Rus Çöreği
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sütlü Hurma Tatlısı için
Malzemeler
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
- 2 yemek kaşığı nişasta (Tepeleme)
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı toz Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- 20 adet kuru hurma (Çekirdekleri çıkartılmış)
Sütlü hurma tatlısı üzeri için
- 4 adet hurma
Sütlü Hurma Tatlısı
Nasıl Yapılır
Sütlü hurma tatlısı ile tüm enerjiniz yerine gelsin.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çekirdekleri çıkartılmış hurmaları tek tek çikolatanın içine batırın. Yağlı kağıdın üzerine alarak oda sıcaklığında donması için bekleyin.
- Çekirdekleri çıkartılmış kuru hurmaları mutfak robotuna alın. Biraz süt ekleyerek püre haline getirin.
- Sütü, unu, nişastayı, şekeri bir tencereye alın. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam alana dek pişirin. Ocaktan almaya 5 dakika kala vanilyayı, Hindistan cevizini ve hurma püresini ekleyin. Karıştırıp 5 dakika daha pişirin. Muhallebiyi ocaktan alın. Kuplarına paylaştırın. Buzdolabına aktarıp soğutun.
- Tatlılar soğuyunca üzerine 1’er adet çikolata kaplanmış hurma yerleştirdikten sonra servis yapın.
Nefis hurmalı sütlü tatlı tarifi için tıklayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.