Şehrazat Tatlısı
16 Şubat 2023
Krema ve kefir ile hazırlanan sütlacı, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Tam kıvamında sütlaç tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kefirli Sütlaç için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 500 ml kefir
- 1 çay bardağı krema
- 750 ml süt
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için
- Frambuaz
- Böğürtlen
- Nane
Servis için
- Dondurma
Kefirli Sütlaç
Nasıl Yapılır
- Pirinci hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün. Nişastayı bir su bardağı kadar sütle açın.
- Kefir, krema, kalan süt ve toz şekeri bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca sütlü nişastayı ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
- Servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve iki saat dinlendirin.
- Üzerini böğürtlen, frambuaz ve nane ile süsleyin. Dondurma ile servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.