Harbiye kebabı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sütlü Kadayıf için
Malzemeler
- 500 gr tel kadayıf
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Şerbeti için
- 4 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
Üzeri için
- İri çekilmiş ceviz içi
Sütlü Kadayıf
Nasıl Yapılır
hazırlaması kolay lezzetli bir bayram tatlısı. Süt ve şekeri tencereye alıp orta ateşte kaynatın ve soğumaya bırakın. Eritilmiş tereyağının 2/3’ünü kadayıfın üzerine döküp elinizde didikleyerek karıştırın. Yağlanmış fırın kabına bastırarak yayın. Üzerine ceviz içini yayıp kalan kadayıfı üzerine kapatıp bastırın. Kalan yağı gezdirip 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğumuş şerbeti üzerine gezdirin. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpiştirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.