Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Portakallı Ve Kremalı Pay için
Malzemeler
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 150 gr tereyağı
- 400 ml krema
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı toz jelatin
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 3 yemek kaşığı portakal suyu
Üzeri için
- Taze kekik
- Mini merengler
- Kakao
Portakallı Ve Kremalı Pay
Nasıl Yapılır
- Bisküvileri mutfak robotunda çekerek toz haline getirin. Tereyağını eritip ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı tabanı çıkan küçük tart kalıplarına bastırarak yerleştirin. Derin dondurucuda soğumaya bırakın.
- Suyu bir kaseye alıp jelatini üzerine serpiştirin ve 10 dakika bekletin. Krema, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu, şeker ve vanilyayı sos tenceresine alıp orta ateşte ısıtın.
- Jelatini ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alarak 10 dakika beklettikten sonra tart tabanlarının içine doldurun.
- Buzdolabında en az 2-3 saat soğuttuktan sonra üzerini taze kekik, mini mereng ve kakao ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.