Şehrazat Tatlısı
23 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kremalı Elma Tatlısı için
Malzemeler
- 1 kg elma1 limonun suyu
- 300 gr toz şeker
- 1 su bardağı su
İç malzeme:
- 2 su bardağı süt
- 50 gr bitter çikolata
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı nişasta
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket krem şanti
- 2 çorba kaşığı çekilmiş yeşil fıstık
Kremalı Elma Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Sebze soyacağıyla elmaların ortadaki çekirdekli kısmını çıkarın. Kabuklarını soyup sap kısımlarını temizleyin.
- Elmaları geniş tabanlı bir tencereye yerleştirin. Üzerlerine tozşekeri serpiştirin. Limon suyu ve 1 su bardağı su ilave edin. Üzerini yağlı kâğıtla örtüp 5 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
- Başka bir tencerede süt, şeker ve çikolatayı kaynatın. Bir kapta yumurta sarılarını çırpın.
- Nişasta ve yarım su bardağı suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı çikolatalı süte azar azar ilave edip karıştırın. Sürekli karıştırarak 1 taşım kaynatın ve tencereyi ocaktan alın. Karıştırarak soğutun.
- Yarım su bardağı süt ile1 paket krem şantiyi mikserde çırpıp yarısını hazırladığınız sütlü nişastalı karışıma ekleyip karıştırın. Kalan yarısını süsleme için ayırın.
- Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına doldurup elmaların ortasına sıkın. Elmaların üzerini kalan krem şanti ve yeşil fıstık ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, doğal meyve püresi ile hazırlanan elmalı kurabiye tarifini de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.