Castagnole
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kaymaklı Ayva Kulesi için
Malzemeler
- 2 ayva
- 300 gr kaymak
- 1 su bardağı tozşeker
- 40 gr lohusa şekeri
- 1 tutam toz safran
- Nar taneleri
Kaymaklı Ayva Kulesi
Nasıl Yapılır
- Ayvaları soyup enine yarım parmak kalın halkalar şeklinde dilimleyin. Yarısını ayırıp kalanları tencereye alın.
- Yarım bardak şeker, lohusa şekeri ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Ayvalar yumuşayana kadar pişirip süzün.
- Ayırdığınız ayva dilimlerini başka bir tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ve kalan şekeri ilave edin. Safranı ekleyip yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
- Sarı dilimin üzerine kalın bir tabaka halinde kaymak ilave edip antepfıstığı serpin. Kırmızı renkli ayva dilimini yerleştirin.
- Üzerlerini kaymakla süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.