Karışık Meyveli Muhallebi

Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra tatlı tarifleri bölümünden seçtiğiniz karışık
meyveli muhallebide.

Muhallebi için; süt, yumurta sarısı, nişasta ve tozşekeri bir kapta mikserle çırpın. Tencereye alıp kısık ateşte
sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirin. Ilınmaya bırakın.

Kivili pelte için; kivileri soyup ezin. Su, nişasta ve şekeri ilave edip kısık ateşte pelte kıvamında koyulaşıncaya
kadar pişirin. Limon suyunu ekleyip 1 taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Kayısılı pelte için; kayısıların çekirdeklerini çıkarıp robotta ezin. Su, şeker ve nişastayı ekleyip kısık ateşte
pelte kıvamında koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.

Çilek püresi için; çilekleri temizleyip robotta ezin.

Servis kadehlerine renk değişimlerine göre kat kat yayın. Her katı ilave ettikten sonra buzlukta katılaşıncaya
kadar bekleyip sıralamayı tamamlayın. Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.