Etli kestane
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ayranlı Kırmızı Jöle için
Malzemeler
Meyve sosu için
- 400 g dondurulmuş kırmızı orman meyveleri
- 100 g toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 limonun suyu
Ayranlı jöle için
- 1.5 su bardağı süt
- 1 vanilya çubuğu
- 1.5 su bardağı ayran
- 2 poşet çilek aromalı toz jöle
Ayranlı Kırmızı Jöle
Nasıl Yapılır
Meyve sosu için dondurulmuş orman meyvelerini
bir sos tenceresine alın. Toz şeker
ve suyu ekleyin. Şeker tamamen eriyip
meyveler iyice yumuşayana kadar pişirin.
Ocaktan alıp limon suyunu ekleyin. Ayranlı
jöle için süt ve vanilya çubuğunu bir sos tenceresinde
ısıtın. Vanilya çubuğunu çıkartıp
ocaktan alın ve ılınmaya bırakın. Ilınan süte
ayran ve toz jöleyi ilave edip jöle eriyinceye
kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Jöleli karışımı
küçük servis kaplarına paylaştırın. En
az 6 saat buzdolabında dinlendirin. Meyve
sosu ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.