Şehrazat Tatlısı
18 Ağustos 2023
İç harcı bademle zenginleştirilen nefis bir kek hazırlamaya ne dersiniz? Çayın yanına çok yakışacak olan bu keki, böğürtlen, yaban mersini, ahududu gibi kırmızı meyvelerle zenginleştirebilirsiniz.
Farklı tatlar denemek isteyenler için değişik kek tariflerini buraya bırakıyoruz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kırmızı Meyveli Bademli Kek için
Malzemeler
- 140 gr öğütülmüş badem
- 140 gr tereyağı, yumuşatılmış
- 140 gr altın pudra şekeri
- 140 gr un
- 10 gr kabartma tozu
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 250 gr ahududu
Servis için:
- Pudra şekeri
- Karışık kırmızı meyve
Kırmızı Meyveli Bademli Kek
Nasıl Yapılır
- Fırın 180 derecede ısıtılır, 20 cm’lik kek kalıbı yağlanır. Öğütülmüş bademler, tereyağı, şeker, un, kabartma tozu, yumurtalar ve vanilya özü mutfak robotunda iyice birleşene kadar karıştırılır.
- Karışımın yarısı kek kalıbına dökülür. Arasına ahududu dökülür. Kalan kek harcı koyulur. Renk alana kadar yaklaşık 50 dakika pişirilir.
- Soğuduktan sonra kaptan çıkarılır. Kırmızı meyveler kek üzerine koyulur. Pudra şekeri serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.