Harbiye kebabı
29 Nisan 2022
Farklı salataları denemeyi sevenler için @gurmefoodbox okuyucumuzdan yaz lezzetleriyle nefis salata tarifi ile karşınızdayız. Diyet listelerinde sık sık kullanılan kabak, kalp sağlığını korumasıyla bilinir. Aynı zamanda antioksidan olduğu için, toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Detoks tariflerinde de yer verilen kabağı bu kez nefis bir salata yapımında kullanıyoruz. Malzemeler hazırsa, kabaklı pratik salata yapımı için detaylara geçebiliriz.
Pratik salata çeşitleri için; Deniz börülceli çipura salatası, közlenmiş kırmızı biber salatası ve kereviz salatası tariflerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kabaklı Pratik Salata için
Malzemeler
- 2 bağ semizotu
- 1 adet orta boy kabak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı haşlanmış Mısır
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
- 1 adet dövülmüş sarımsak
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Tuz
- 1/2 kahve fincanı su
Kabaklı Pratik Salata
Nasıl Yapılır
- Sos malzemelerini küçük bir kavanoza alıp kapağını kapatıp çalkalayın ve buzdolabında bekletin.
- Kabakları 1 parmak kalınlığında küçük parçalar halinde kesin.
- Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp yağlı kağıt arasına koyup tost makinesinde pişirin ve soğumaya bırakın.
- Önceden haşlanmış nohut ve mısırı ayıkladığınız semizotu ile birleştirin .
- Üzerine kabakları ekledikten sonra sosu çalkalayıp salatanın üzerine gezdirin.
- Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.