Analı Kızlı
24 Temmuz 2022
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası için
Malzemeler
- 75 gr Amerikan pirinci
- 100 gr haşlanmış nohut
- ½ adet avokado
- ½ orta boy salatalık
- 10 adet çeri domates
- 1 adet mini turp
- ¼ kırmızı soğan
- 4 gr kişniş, doğranmış
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı kimyon
- Tuz
Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası
Nasıl Yapılır
- Pirinci yıkayın ve süzün. Üzerine 150 ml su ekleyerek ufak bir tencereye alın. Bir tutam tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın. Orta-kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Salatalık, turp ve kırmızı soğanı incecik dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye bölün, avokadoyu ufak parçalar halinde doğrayın.
- Amerikan pirinci, haşlanmış nohut, avokado, soğan, turp ve salatalığı bir kaba alın. Üzerine kişniş, tuz, sumak, kimyon, pul biber serpip karıştırın. Nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.