Etli Fasulyeli Enchilada
25 Ağustos 2022
Kabak sevenler ve sevmeyenler için harika bir alternatif! Tadı hissedilmiyor ancak vitamin ve minerallerini bol bol alabiliyorsunuz. Üstelik yapması da kolay 🥳
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kabak Böreği için
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 yumurta
- 1 su bardağı lor veya beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- Bir tutam maydanoz
- 3 yemek kaşığı yağ
Üzeri için:
- Azıcık rendelenmiş kaşar
- Susam, çörekotu
Kabak Böreği
Nasıl Yapılır
- Öncelikle kabakları ince ince rendeleyelim.
- Suyunu iyice sıkıp uygun bir kaba alalım.
- Üzerine kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. (Un miktarı kabak suyunu ne kadar sıktığınıza göre değişebilir, yavaşça ekleyin)
- Önceden yağladığımız borcama malzemeyi dökelim.
- Üzerine kaşar ve susamı da ekleyip önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirelim.
- Afiyet olsun 😚
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.