İrmikli Kurabiye
11 Haziran 2022
Dışı kıtır içi sakız gibi gerçek bir Chocolate chips cookie yapmayan kalmasın
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Chocolate Chips Cookies için
Malzemeler
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1+1/2 su bardağı un
- 150 gr damla çikolata
- 1 yumurta
Chocolate Chips Cookies
Nasıl Yapılır
- Tereyağını ocağa alıp eritiyoruz hatta biraz yakıyoruz kokusunu çıkartıyoruz.
- Eriyen yağın içine şekeri ekleyip biraz soğuduğundan emin olduktan sonra yumurtasını ekliyoruz.
- Unu ve kabartma tozunu da ekleyip oldukça yumuşak bir hamur elde etmiş olmalıyız (kıvamı çok cıvık gelebilir ama kesinlikle ekstradan un eklemeyin).
- Hamurumuzu yarım saat kadar soğumaya bırakıyoruz ve içine en son damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp durun tepsisine geniş aralıklarla koyuyoruz ki yayıldığı zaman yapışmasınlar.
- 180 derece de sadece renk alana kadar pişiriyoruz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.