Tereyağlı konya gevreği
03 Eylül 2022
Hafif ekşi seviyorsanız favori lezzetiniz olacak tavuk salata tarifi, ana öğün olarak tüketilebilir. Yüksek proteinli özelliği ile uzun süre tok tutar. Malzemeleriniz hazırsa, ekşi krema soslu tavuklu salata tarifine geçebiliriz.
Daha fazlası için tavuklu salata tariflerine göz atın.
Hazırlanma Süresi : 1 saat
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Ekşi Krema Soslu Tavuklu Salata için
Malzemeler
Klasik kişnişli sos için
- 1/2 fincan taze kişniş (Kabaca doğranmış)
- 1/2 fincan zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı misket limonunun suyu
- 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- 1 çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Kremalı salata sosu için
- 1/4 fincan ekşi krema
- 1/4 fincan süzme yoğurt
- 1/2 fincan taze kişniş (İrice doğranmış)
- 1/2 fincan zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı misket limonu suyu
- 2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
- 1 çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Salata için
- 1 adet küçük boy atom salata
- 2 su bardağı greçka (Haşlanmış)
- 1 su bardağı siyah fasulye (Haşlanmış)
- 3/4 fincan mısır (Haşlanmış veya közde pişmiş)
- 1 su bardağı kiraz domates (Ortadan ikiye kesilmiş)
- 2 adet tavuk göğüs eti
- 1/2 fincan tercih edilen salata sosu
Ekşi Krema Soslu Tavuklu Salata
Nasıl Yapılır
- Her iki salata sosu için de ilgili tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar bir kasede çırpın.
- Tavuk göğüs etini klasik kişnişli sos ile marine edip 20-25 dakika bekletin. Daha sonra ızgara döküm tavada kızarana kadar pişirin.
- Salata için tüm malzemeleri bir kaseye alın ve istediğiniz sosla karıştırın. Daha sonra servis tabağına alın. Üzerine pişirdiğiniz ızgara tavuk etini dilimleyerek yerleştirin ve yoğurtlu kişniş sosundan gezdirdikten sonra servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.