Trabzon çikolatası
08 Nisan 2024
Füme uskumru ve krema ile hazırlanan uskumru tarator, balık sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak bir mezedir. Yemeklerin yanında sunabileceğiniz bu meze, ortalama 30 dakikada hazırlanır. Tarifte kullanacağınız uskumrunun, tamamen kılçıksız olması gerekir. Malzemeler hazırsa, uskumru tarator yapımına geçebiliriz.
Dilerseniz, uskumru tariflerine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Uskumru Tarator için
Malzemeler
- 250 gram füme uskumru
- 4 yemek kaşığı çiğ krema
- Yarım limonun suyu
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince beyaz toz biber
Uskumru Tarator
Nasıl Yapılır
- Füme uskumruların kılçıklarını temizleyin.
- Soğanı ince ince doğrayın. Zeytinyağı ile birlikte karamelize edin.
- Bir karıştırma kabına soğan dışında bütün malzemeleri ekleyin ve blenderdan geçirin.
- Püre haline gelmiş tarator üzerine karamelize soğan eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Ekmek ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Füme balıkları alırken kılçıklarını temizletebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Hope YORUM 12 Mayıs 2023, 09:28
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.