Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yaz Sandvici & Çilek Suyu için
Malzemeler
- 2 susamlı ekmek
- 4 kabak
- 4 domates
- 100 gr salam
- 4 dal taze soğan sapı
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- kekik
İçecek için
- 1.5 kg çilek
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 su bardağı süt
Yaz Sandvici & Çilek Suyu
Nasıl Yapılır
Pratik yemek tarifleri arasında sandviçler de iyi bir seçim...
Domatesleri ince halka şeklinde dilimleyin. Kabakların uçlarını kesip temizleyin. Uzunlamasına incecik dilimleyin. Kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Kağıt havlu üzerine alıp suyunu süzün. Taze soğanları temizleyip 3-4 parmak uzunluğunda doğrayın. Zeytinyağı, kekik ve sarımsağı bir kasede karıştırın
Ekmekleri ortadan ikiye kesip (dilerseniz iç kısmını çıkarabilirsiniz) sandviç gibi enine kesin. Zeytinyağlı karışımı ekmeklerin içlerine sürün. Domates dilimlerini hafif sırt sırta yerleştirin. Üzerine sırasıyla kabak dilimleri, taze soğan sapı ve salamları ikiye katlayıp ilave edin. Üst dilimi üzerine kapatıp hafifçe bastırın.
Çilekleri yıkayın. Süt, bal ve çilekleri blenderde ezin. Bardaklara paylaştırıp sandviçlerle servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.