Şehrazat Tatlısı
19 Eylül 2023
Domates soslu nefis bir köfteye kim hayır diyebilir ki? Hem ara öğünlerde yiyebileceğiniz, hem de kolayca hazırlayabileceğiniz köfteli sandviç tarifini, defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Köfteli Sandviç için
Malzemeler
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- ½ yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
Sos için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 250 ml domates püresi
- Tuz
- Karabiber
Sandviç İçin;
- 3-4 dilim cheddar peyniri
- 3 adet sandviç ekmeği
Köfteli Sandviç
Nasıl Yapılır
- Köfteli sandviçin köfteleri için soğan rendelenir.
- Bütün malzemeler ile birlikte yoğurulur.
- Yuvarlar köfteler hazırlanır ve dinlendirilir.
- Sos için tavaya zeytinyağı eklenir.
- Sarımsak içerisine eklenir, kavrulur.
- Domates püresi eklenir ve pişirilir.
- Köfteler sıcak tavada pişirilir.
- Piştikten sonra üzerlerine cheddar peyniri koyularak eritilir.
- Ekmekler ısıtılır ve içlerine domates sos sürülür.
- Köfteler dizilir. Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Yanında ayran ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Damak tadınıza göre turşu ekleyebilirsiniz.
- Sosları dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.