Tadı unundan köfte
19 Eylül 2023
Domates soslu nefis bir köfteye kim hayır diyebilir ki? Hem ara öğünlerde yiyebileceğiniz, hem de kolayca hazırlayabileceğiniz köfteli sandviç tarifini, defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Köfteli Sandviç için
Malzemeler
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- ½ yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
Sos için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 250 ml domates püresi
- Tuz
- Karabiber
Sandviç İçin;
- 3-4 dilim cheddar peyniri
- 3 adet sandviç ekmeği
Köfteli Sandviç
Nasıl Yapılır
- Köfteli sandviçin köfteleri için soğan rendelenir.
- Bütün malzemeler ile birlikte yoğurulur.
- Yuvarlar köfteler hazırlanır ve dinlendirilir.
- Sos için tavaya zeytinyağı eklenir.
- Sarımsak içerisine eklenir, kavrulur.
- Domates püresi eklenir ve pişirilir.
- Köfteler sıcak tavada pişirilir.
- Piştikten sonra üzerlerine cheddar peyniri koyularak eritilir.
- Ekmekler ısıtılır ve içlerine domates sos sürülür.
- Köfteler dizilir. Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Yanında ayran ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Damak tadınıza göre turşu ekleyebilirsiniz.
- Sosları dilediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.