Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Nohutlu Ayran Çorbası için
Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı nohut
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Nohutlu Ayran Çorbası
Nasıl Yapılır
Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden önce bir süre ıslatın. 4 su bardağı su ile birlikte tencereye alarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.