Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yerfıstıklı Ve Çikolatalı Çubuklar için
Malzemeler
- 115 gr yumuşatılmış tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- 150 gr bitter çikolata
- 100 gr iri çekilmiş yerfıstığı
Yerfıstıklı Ve Çikolatalı Çubuklar
Nasıl Yapılır
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Şeker, tereyağı, vanilya ve yumurtayı derin bir kasede çırpın. Ayrı bir kasede un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu harmanlayıp azar azar tereyağlı karışıma ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse biraz daha un ilave edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve uzun çubuk şekli verin. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin ve önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Çikolatayı parçalara bölüp benmari usulü eritin. Çikolata eriyip ılındıktan sonra kurabiyelerin yarısını çikolataya batırıp çıkarın ve iri çekilmiş yerfıstığı ile kaplayın. Izgara telinin üzerine alıp buzdolabında soğutun. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.