Torta Della Nonna
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Simit Sandviç için
Malzemeler
Simit hamuru için
- 1 kg un
- 25 gr tuz
- 10 gr toz seker
- 500 ml su
- 100 ml ayçiçek yağı
- 30 gr maya
- 250 gr susam
- 50 ml pekmez
İç harcı için
- 125 gr beyaz peynir
- 125 gr kaşar peyniri
- Mayonez
- Domates
- Salatalık
- Kıvırcık marul
Simit Sandviç
Nasıl Yapılır
Derin bir kasede simit hamuru malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Hamurdan küçük parçalar keserek simit şekli verin. Hazırladığınız simit halkalarının her iki tarafına daha önce soğuk suyla inceltilmiş pekmezden sürün ve simitleri susama bulayın. Simitleri bir süre mayalanması için dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Daha sonra simidi yuvarlak şekilde üç eşit parçaya bölün. Her dilimin iç tarafına mayonez sürün. İlk dilime sırasıyla kıvırcık marul, ince dilimlenmiş domates ve kaşar peyniri koyun. Simidin orta katına kıvırcık marul, ince dilimlenmiş salatalık ve beyaz peynir ekleyin. Son dilimi üzerine kapatın. Tüm simitleri bu şekilde hazırlayıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.