Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Böğürtlenli Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 125 gr tereyağı
- 150 gr bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 200 gr böğürtlen
Üzeri için
- Kakao
- 10 böğürtlen
- Rendelenmiş çikolata
Böğürtlenli Kek
Nasıl Yapılır
Yemek tarifleri arasında ikramlık çok güzel bir kek. Tereyağı ile çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kapta şeker ile yumurtaları iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın. Eriyen tereyağı ile çikolatalı karışımı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın. Böğürtlenleri unlayarak karışıma ilave edip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağladığınız kek kalıbına aktarıp 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Pişen kekin üzerine kakao serpip, rendelenmiş çikolata ve böğürtlenlerle süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.