Şehrazat Tatlısı
02 Şubat 2023
Pancake, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tariflerinden biridir. Bu tarifi bal, mango, kuru üzüm ve mevsimin en sevilen meyveleriyle süsleyerek daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Malzemeler hazırsa, ballı meyveli pankek tarifi için detaylara geçebiliriz.
Adım adım resimli anlatımıyla kolay pankek tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Ballı Ve Meyveli Pankek için
Malzemeler
- 250 gr un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 30 gr tereyağı
- 300 ml süt
- 2 yumurta
- 2 adet mango
- Bal
- Kuru üzüm
Ballı Ve Meyveli Pankek
Nasıl Yapılır
- Un, kabartma tozu ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Tereyağını cezvede ısıtıp eriyen yağı unlu karışıma dökün. Üzerine süt ve yumurta ilave edip güzelce karıştırın.
- Bu esnada pankek tavasını ısıtıp yağlayın. Üzerine hazırladığınız pankek hamurunu ekleyerek arkalı önlü pişirin.
- Pişen pankekleri servis tabağına alın. Mangonun kabuklarını soyun ve dilimleyin.
- Balın içine bir miktar su ekleyin ve ısıtın. Isınmaya başlayınca kuru üzümleri ilave edip 3-4 dakika daha pişirin.
- Mango dilimlerini pankeklerin üzerine ekleyin. Ilınan üzümlü balı pankeklerin üzerinde gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Pankekleri pişirmeden önce, tavayı güzelce ısıtın.
- Pankekleri orta ateşte pişirin.
- Dilerseniz mango yerine muz, çilek gibi farklı meyveler de kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.