Babaanne kurabiyesi
24 Nisan 2023
Çok lezzetli olan bu poğaça tarifim ne kadar diyabetik de olsa porsiyon kontrolüne dikkat etmeliyiz. Diğer karbonhidratların yerine tüketmeliyiz. Hamuruna eklediğimiz sebze ve peynir, poğaçanın lezzetine lezzet katıyor.
Diyabetik dondurma ve diyabetik kurabiye tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Diyabetik Poğaça için
Malzemeler
- 1 dal minik minik doğranmış pırasa
- Yarım kapya biber (minik minik doğranmış)
- 2 y.k zeytinyağı (sotelemek için)
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- 50 gr ufalanmış beyaz peynir
- 1 avuç maydanoz veya dereotu
- 1 küçük boy çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı badem unu
- 1,5 su bardağı siyez unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Diyabetik Poğaça
Nasıl Yapılır
- Pırasa ve kapya biber zeytinyağında sotelenip, soğumaya bırakılır.
- Yumurtalar güzelce kabarana kadar çırpılıp, diğer malzemelerle birleştirilir. En son da pırasalı karışım eklenerek bir harç elde edilir.
- Çok koyu olmayan, ele yapışan bir kıvam olmalı. Bunu isterseniz kek gibi de pişirebilirsiniz.
- Ben dondurma kaşığı yardımıyla porsiyonlayıp yağlı pişirme kağıdı serdiğim tepsiye yerleştirdim ve 170 derecede fanlı bir şekilde pişirdim. İnanılmaz lezzetli oldu. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.