Tereyağını eritip soğutun. Tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabına alarak yoğurun.
Buzdolabında 35-40 dakika bekletin. Dinlenen hamuru hafif unlanmış bir tezgah
üzerine alıp 4.5 mm kalınlığında açın. Küçük kurabiye kalıplarıyla kesip yağlı kağıt
serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp dolmalık fıstık, susam,
çörek otu ve mavi haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında
10-12 dakika pişirip servis yapın.
Teşekkür ederiz.