Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yerelmalı Ve Kerevizli Kebap için
Malzemeler
- 500 gr yerelması
- 4 kereviz
- 500 gr dana kuşbaşı
- 3 soğan
- 3 havuç
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
Yerelmalı Ve Kerevizli Kebap
Nasıl Yapılır
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...
Kerevizleri soyup elma gibi dilimleyin ve limonlu suda bekletin. Yerelmalarını soyup küp doğrayın ve limonlu suya ilave edin. Havuçları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
Soğanları soyup doğrayın. Yağı tencerede kızdırıp soğanı soteleyin. Eti ilave edip et suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Havucu ekleyip karıştırın. Salçayı sıcak suda ezip ete ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp et yumuşayana kadar pişirin. Kereviz ve yerelmasını ekleyip 10 dakika daha pişirin. Üzerine maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.