Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Çerkez Pirzolası için
Malzemeler
- 8 parça kuzu pirzola
- 2 çırpılmış yumurta
- 10 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz
- 4 orta boy patates
- Karabiber
Kızartmak için
- Ayçiçek yağı
Çerkez Pirzolası
Nasıl Yapılır
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezerek püre haline getirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Pirzolaları 10 dakika, 1 su bardağı suda haşlayın. Önceden hazırladığınız püre ile hepsini tek tek kaplayın. Püre ile kapladığınız pirzolaları önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayarak tavada kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.