Croque Monsieur
03 Temmuz 2023
Omega 3 zengini somonla porsiyonu 230 kcal yi geçmeyen bir tarif. Buharda pişmiş brokoli veya kuşkonmaz eşliğinde değerlendirilebilir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 6 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Susamlı Zencefilli Somon için
Malzemeler
- 1/4 bardak taze sıkılmış limon suyu
- 1 yemek kaşığı sodyumu azaltılmış soya sosu
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı limon kabuğu
- 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil kökü
- 1 çay kaşığı bal
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 120 g somon fileto
Susamlı Zencefilli Somon
Nasıl Yapılır
- Küçük bir kapta limon suyu, soya sosu, susam yağı, limon kabuğu rendesi, zencefil, bal ve sarımsağı birlikte çırpın.
- Sığ bir tabağa somonu yerleştirin, karışımı iyice yedirip, 20 dk marine edin.
- Tavayı yüksek ateşte ısıtın, somonu karışımı ile ekleyip orta ısıya getirin.
- Üzerini kapatıp iki taraflı 4-6 dk kadar pişirin.
- Piştikten sonra somonu bir tabağa alıp tavada kalan sıcak sosu üzerine gezdirin, sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.