Çorba, iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sıcak bir başlangıç yapmamızı sağlayan çorbalar, aynı zamanda sindirimi kolaylaştırır ve daha kısa sürede doymamızı sağlar. İşte, Sevgili Hülya Çeşme'den 7 güne 7 farklı çorba tarifi:
Nohut, sarımsak ve biberiye ile hazırlanan bu çorba, içinizi ısıtacak nefis tariflerden biridir. Yapımında bol bol baharat kullanılır ve üzeri pul biberli sos ile zenginleştirilir.
Havuç, patates, krema ve salatalık turşusu ile hazırlanan bu çorba, farklı tatlar denemek isteyenler için idealdir. Dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Kaju ve karnabahar ile hazırlanan bu çorba, zengin besin değerleriyle iftarda mutlaka denemeniz gereken tariflerden biridir. Üzerini maydanoz ve kaju ile süsleyebilirsiniz.
Pırasa, patates ve pastırma ile hazırlanan bu çorba, hem doyurucu, hem de lezzetli tariflerden biridir. Sevdiğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
Havuç, kırmızı mercimek ve süt ile hazırlanan bu çorba, hafifliği ile sindirimi rahatlatır. Düşük kalorisiyle diyet listelerine de ekleyebileceğiniz tariflerden biridir.
Kırmızı mercimek, havuç, mısır, limon ve sarımsakla hazırlanan bu çorba, ortalama 30-40 dakika içinde sofralardaki yerini alır.
Mantarseverlerin ilk tercihlerinden biri olan kremalı mantar çorbası, protein bakımından zengindir. Ortalama 70 kalori olan bu çorbası, kızarmış ekmek parçaları ile zenginleştirebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;