Farklı Lezzetleriyle 10 Ayran Çeşidi

Ayran, Türk mutfağının en sevilen içeceklerinden biri olup, yoğurt, su ve tuzun basit ama lezzetli birleşiminden oluşur. Ancak, farklı malzemeler eklenerek çeşitlendirilebilir. İşte 10 farklı ayran çeşidi!

Klasik Ayran

Geleneksel yoğurt, su ve tuz karışımı.

Süzme Yoğurt Ayranı

Daha yoğun kıvamlı ve kremsi bir tat için süzme yoğurt kullanılarak yapılan ayran.

Köpüklü Ayran

Bol köpüklü olması için yüksek hızda çırpılarak yapılan ayran (Özellikle Eskişehir ve Afyon yöresinde yaygındır).

Sarımsaklı Ayran

Özellikle kebap ve et yemeklerinin yanında tercih edilen, sarımsak eklenerek yapılan ayran.

Maden Sulu Ayran

Ferahlatıcı bir etki için maden suyu ile karıştırılarak yapılan ayran.

Otlu Ayran

Nane, dereotu, reyhan veya kekik gibi taze otlar eklenerek yapılan aromalı ayran.

Meyveli Ayran

Çilek, mango, muz gibi meyveler eklenerek yapılan tatlı ve ferahlatıcı ayran çeşidi.

Acılı Ayran

Pul biber veya isot eklenerek yapılan hafif acılı ayran.

Kefirli Ayran

Probiyotik etkisini artırmak için yoğurt yerine kefir kullanılarak yapılan ayran.

Ballı Ayran

Tatlı sevenler için bal eklenerek yapılan hafif tatlı ayran.

Şunlara da göz atın:

1. Ayran Nasıl Saklanır: 3 Farklı Yöntem
2. Ayran Kaç Kalori, Diyette İçilir Mi?
3. Simitle çay mı, ayran mı iyi gider?
4. Ayran Detoksu Nedir, Nasıl Yapılır?
5. Soğuk Ayran Aşı Çorbasının Yanına Ne Gider?