Etiler’e taze ‘Steak’ dükkanı; Scarlet

Sürpriz haber gibi gelmedi, değil mi? Zaten Etiler-Levent  bunlarla dolu. Fakat bizim adresimizin diğerleriyle benzer tek yönü, sonunda ‘et’ yazması:) O da şükür ki patronun isminden filan gelmiyor. Durum bu olunca kişisel ukalalıklardan uzak, profesyonel işletmeler çıkıyor karşınıza… 

Son derece ilgili ve kibar personel ile başlayalım anlatmaya. O kadar güzel sunuyorlar ki her şeyi, restoranı komple yiyesiniz geliyor. Oldukça şık bir dekoru var. Ancak ferah mekanlarda kullanma riski alabileceğiniz koyu renkler hakim. Bahçesi de mevcut. Bu arada kış aylarında canlı müzik de varmış. Bilginize… 

Steak tartar ile başlayabilirsiniz ya da benim favorim Scarlet Döner ile güzelim ‘Kobe’ etini (dünyanın en pahalı biftek çeşitlerindendir) ince dilimleyip adını döner koymuşlar. Bence yersiz tevazu çünkü şahane bir ürün çıkarmışlar.  

Küşleme ve lokumu da tatmadan çıkmayın. Benim en hoşuma giden yanı ise bambaşka. Her nedense bu tarz restoranlar mönülerine, etin yanına en çok yakışan, bildiğin basit çoban salatayı koymazlar! Sosyetik göründüklerini sanıyorlar herhalde! Burada o da var. 

Tatlı olaraksa ‘Creme Brulee’ veya ‘ ‘Tiramisu’ gibi dünya mutfağından ürünlerin yanı sıra bizden geleneksel bir LEZZET de seçebilirsiniz; havuç dilim baklava… 

Afiyet olsun.