Trabzon çikolatası
10 Haziran 2024
Taze fasulye, Orta ve Doğu Karadeniz bölgelerinde en çok sevilen sebzelerin başında gelir. Turşusu, kavurması ve pilava eklenmiş hali iftar sofralarının olmazsa olmazıdır.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Dible Fasulyeli Pilav için
Malzemeler
- 1 kg taze fasulye
- 1 su bardağı pirinç
- 3 adet orta boy soğan
- 1 çay bardağı su
- 1 adet küçük domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Fındık yağı
Dible Fasulyeli Pilav
Nasıl Yapılır
- Ayıklanmış taze fasulyeleri küçük parçalar şeklinde doğrayın.
- Soğanın kabuğunu soyarak piyazlık doğrayın.
- Fasulyelerin yarısını tencereye alarak soğan, pirinç, rendelenmiş domates, tuz ve pul biberi ekleyin.
- Kalan fasulyeleri de ilave ettikten sonra su ve tereyağını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak kendi buharında pişirin.
- Yemeği servis tabağına aldıktan sonra üzerine, tavada ısıtılmış fındık yağını gezdirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.