Girit Ezmesi

Girit Ezmesi
11 Temmuz 2024

Şef Serdal Koç'un yorumuyla meze çeşitlerinize bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz? Şahane lezzetiyle Girit ezmesi nasıl hazırlanır? İşte, evde girit ezmesi yapımı:

Kolay meze tariflerine de göz atın.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Girit Ezmesi için

Malzemeler

  • 400 g Ezine peyniri
  • 130 g kurutulmuş domates
  • 110 g sızma zeytinyağı
  • 700 g ceviz içi
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 5 ml trüf yağı
Girit Ezmesi

Nasıl Yapılır

  1. Ezine peynirini bir kaba alarak rendeleyin. Diğer tüm malzemeleri de rondoda püre haline getirin. 
  2. Püreyi bir kaba alarak rendelediğiniz peyniri ilave edin ve elinizle küçük toplar yapın.
  3. Küçük topları bir servis tabağına alarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve krakerle veya kızarmış küçük ekmek dilimleri ile servis edin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo