Şehrazat Tatlısı
19 Ekim 2024
Dilerseniz, kızarmış ekmek ve şerbet ile hazırlanan etimek tatlısını da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Bayat Ekmek Tatlısı için
Malzemeler
Malzemeler
- 1 bayat ekmek içi
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı fındık içi
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı un
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı su
- Antep fıstığı
Bayat Ekmek Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Fırını 180 derecede ısıtın. Tatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Ilınması için bekletin.
- Bayat ekmek içlerini sütle ıslatın. Fazla sütü elinizle sıkarak süzün. Ekmek içini çatalla ezin.
- Yumurtalar, ayçiçek yağı, Hindistan cevizi, fındık, limon kabuğu, un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri ekleyip karıştırın.
- Karışımı yağlanmış tepsiye dökün. Sıcak fırında 20 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarır çıkarmaz tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Üzerine Antep fıstığı serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.