Castagnole
22 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Ayva Çalkaması için
Malzemeler
- 2 ayva
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 3
4 tane karanfil Çalkama için
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yumurta
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
Ayva Çalkaması
Nasıl Yapılır
- Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan boylamasına ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın.
- İnce dilimler halinde kesip ısıya dayanıklı cam bir kaba, kabuksuz tarafları yukarıda kalacak şekilde yerleştirin.
- Her bir ayva kümesinin üzerine birer yemek kaşığı şeker ilave edin. Tarçın serpiştirip karanfilleri ekleyin.
- 180 derece fırında üzerini alüminyum folyo ile kapatarak ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Süt, yumurta, şeker ve pirinç ununu çırpın. Pişen ayvaların üzerine döküp tekrar fırına verin. 10 dakika pişirip ılınmaya bırakın. Tarçın ve karanfil serpip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.