Sarımsak soslu turp
06 Mart 2021
Hazırlanma Süresi : 45 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Muzlu Pasta için
Malzemeler
- 6~7 muz
- 200 ml krema
Pandispanya için
- 4 yumurta
- 1 tutam tuz
- Granül çikolata
- 120 gr toz şeker
- 40 gr nişasta
- 100 gr un
- 60 gr tereyağı
- 20 gr kakao
Pasta kreması için
- 125 gr toz şeker
- 1 çorba kaşığı tepeleme un
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
Muzlu Pasta
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi pasta tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz...
Yumurtalar, tuz ve şekeri bir kaba alıp mikserle mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın.Elenmiş nişasta ve unu yumurtaya ekleyip karıştırın.Oda ısısında bekletilmiş tereyağını ilave edip çırpın.Karışımı yağlanmış ve unlanmış ayıcık şekilli kek kalıbına dökün.180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krema için süt, şeker,tuz,un ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırın.Yumurtaları ekleyip yüksek ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.Vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla birkaç dakika çırpın.Soğumaya bırakın.Muzları soyup küp şeklinde doğrayın.Muhallebiye ekleyip karıştırın.
Keki enine ortadan ikiye kesin.İki katınıda sütle ıslatın.İlk katı ızgara teli üzerine alın. Üzerine vanilyalı ve muzlu muhallebiyi yayın.İkinci kek katını hafifçe bastırarak üzerine yerleştirin.
Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve pastayı kremayla kaplayın.Üzerine kakao serpin, granül çikolata ile süsleyin. Buzdolabında birkaç saat bekletin.Dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.