Rus Çöreği
Üzeri için
Kremayı sürekli karıştırarak ısıtın. Çikolataları kırıp ekleyin. Çikolatalar eriyinceye kadar kaynatın. Vanilyayı ekleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Kremalı çikolata sos ılınınca keki ufalayarak içine ekleyin. Cevizleri ilave edin. Ara ara karıştırarak çikolatalar koyulaşıncaya kadar 3-4 saat bekletin. Daha sonra buzdolabına alın. 1 gece bekletin.
Ertesi gün karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Hindistan cevizi veya ince dövülmüş Antep fıstığına bulayıp renkli kağıtlara yerleştirerek servis yapın.
Teşekkür ederiz.