Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hurmalı Pasta için
Malzemeler
- 1 kat pasta tabanı
- 300 gr hurma
- 1 çay bardağı toz şeker
- 500 ml krema
- 1 yemek kaşığı toz jelatin
- 3/4 çay bardağı süt
- Çikolatalı sos
Hurmalı Pasta
Nasıl Yapılır
Lezzet'in yemek tarifleri ile olduğu gibi pasta tarifleri ile de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp şeker ve 1 su bardağı su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzüp hurmaları ezerek püre haline getirin. Jelatini sütün içine karıştırıp 10 dakika bekletin. Kremayı mikserle çırpın. Jelatinli süt ve hurma püresini ekleyip karıştırın.
8 cm’lik bir kalıpla pasta tabanından 4 yuvarlak kesin ve çemberlerin tabanına yerleştirin. Çemberleri düz bir tabağa dizin. Kremayı çemberlerin içlerine paylaştırın ve en az 4-5 saat derin dondurucuda bekletin. Pastaları çemberden çıkartıp üzerine çikolatalı sos gezdirin. Nane yaprakları, ahududu, Antep fıstığı ve file bademle süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.