Rus Çöreği
04 Kasım 2024
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kavanozda Vişneli Crumble için
Malzemeler
Vişneli dolgu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tutam tuz
Crumble karışımı
- 1+1/4 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 125 g tuzsuz tereyağı (Eritilmiş)
Kavanozda Vişneli Crumble
Nasıl Yapılır
- Vişneli dolgu için vişne, şeker, limon suyu, tuz ve suyu tencereye koyup orta ateşte, şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Üzerine unu ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğuyana kadar bekleyin.
- Crumble için bir çırpma kabında un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın. Erimiş tereyağını ekleyip karıştırın ve 10 dakika bekletin. Hamuru elinize alıp fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 10 dakika hafif kızarana kadar pişirin (Fırından ilk çıktığında yumuşak olacak, soğudukça sertleşecek). Soğuduktan sonra iri parçalar halinde ufalayın.
- Vişneli dolguyu kavanoz içine 1-2 kaşık doldurup, üzerine crumble ekleyin. Tekrar vişneli dolgu ve crumble parçaları olacak şekilde kavanoz dolana kadar işlemi tekrarlayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.