Lamington
12 Eylül 2022
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kahvaltılık Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır unu
- 5-6 adet siyah zeytin (Çekirdeksiz ve doğranmış)
- 5-6 adet yeşil zeytin (Çekirdeksiz ve doğranmış)
- 3-4 yaprak kurutulmuş domates (Doğranmış)
- 1 küçük kase ufalanmış tatlı lor peyniri
- 1’er çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, dereotu, nane karışımı
Kahvaltılık Kek
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Yoğurdu, limon suyunda köpürttüğünüz karbonatı ve eritilip ılınmış tereyağını ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın.
- Unları ekleyip tahta bir kaşıkla pütürsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kalan malzemeyi de ilave edip hafifçe karıştırın.
- Kek hamurunu ısıya dayanıklı yağlanmış kalıba dökün. 170 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Fırından alıp, dilimleyin.
- Ilındıktan sonra beslenme kutusuna iki dilim yerleştirin. Yanında ayran ve meyve dilimleriyle birlikte beslenme çantasını tamamlayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.