Trabzon çikolatası
22 Kasım 2022
Kahve temelli bir tatlı olan affogato, yalnızca 2 malzeme ile hazırlanır. Yaz aylarında her ne kadar soğuk içeceklere ilgi göstersek de, mis gibi kokusu ve enfes lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak bir tarifimiz var. İtalyan mutfağının çok sevilen lezzetlerinden biri olan affogatonun dondurmasını kaşık kaşık yerken, kahvesini afiyetle içebilirsiniz. Espresso sevenlerin favorisi olacak affogatoyu, defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Alternatif olarak frappe ve kahveli milkshake tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Affogato için
Malzemeler
- 2 top vanilyalı dondurma
- 2 yemek kaşığı ince çekilmiş kahve
Affogato
Nasıl Yapılır
- Öncelikle ince çekilmiş kahveyi, espresso makinesine atın.
- Makinenin verdiği talimata göre içerisine su ekleyin.
- Ardından bardakları makinenin altına koyun ve demlenmesi için bekleyin.
- Kahve demlendikçe bardağın içerisine damlayacaktır.
- Demlenen kahvenin içerisine 1 top vanilyalı dondurma ekleyin.
- Üzerine az miktarda espresso ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Affogato Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Espresso yapımında kalın çekilmiş kahve kullanırsanız, tadı tam istediğiniz gibi olmayacaktır.
- Dondurmayı ilave ettikten sonra, dondurma tabanınca erimeler olacak. Bu oldukça normaldir.
- Dilerseniz vanilya yerine çikolatalı dondurma da kullanabilirsiniz.
- Espresso makineniz yoksa, hazır espresso shotlarını da kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.