Şehrazat Tatlısı
15 Aralık 2022
Sevgililer gününe özel bir tarif geldi🌹 Sevgililer günü bahanee bu kurabiyenin tadı şahaneeee! Rengi, kokusu, dışının kıtırlığı içinin yumuşaklığı.. Yanında dumanı tüten bir kahve veya çay ile sevdiklerinizle bu tarifi paylaşın🤍
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 13 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Red Velvet Çikolatalı Kurabiye için
Malzemeler
- 125 g tereyağı
- 1 su bardağı şeker(100 g)
- 1 yumurta
- 1 paket vanilin
- 1 /2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı (silme) kırmızı gıda boyası
- 2 bardak (200 g)+ 1 yemek kaşığı un
- 60 g bitter çikolata + 30 g beyaz çikolata
Red Velvet Çikolatalı Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Erittiğimiz tereyağını bir kaba koyalım ve şeker ilave edip iyice karıştıralım.
- Daha sonra yumurta ve vanilini de ekleyip çırpma teli ile homojen kıvam alıp rengi açılana kadar çırpalım.
- Tuz, karnonat ve gıda boyasını da ekleyip çırpmaya devam edelim. Unu eleyelim ve spatula ile karıştıralım.
- Hafif ele yapışan bir hamur olacak. Daha sonra buzdolabında 30 dk dinlendirelim. (Hamur kendini baya bir toparlıyor)
- Yumurta büyüklüğünde parça alıp hafif elimizle açalım ve beyaz çikolata ekleyip yuvarlayalım.
- Fırın kağıdına aralıklı olarak dizelim ve 180 derecede tam 13 dk pişirelim. Afiyet olsun🤍
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.