Pideli Köfte
23 Haziran 2021

Bursa günü oldu😄 pideli köfte tarifi gelsin. 🥰 nefis bir tarif hazırdan farksız☺️buyurun tarifi ekliyorum.👇Yana kaydırıp yapımını da izleyebilirsiniz👉 Daha fazlası için @cansununmutfag

Hazırlanma Süresi : 45 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Pideli Köfte için

Malzemeler

Köftesi için:

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 1 büyük soğan (rondodan geçirin veya rendeleyin ve suyunu süzün posasını kullanın)
  • 1 çay bardağından biraz eksik galeta unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Karabiber, kimyon, toz biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Biraz zeytinyağı
  • 1 çay bardağı kadar su

Salçalı sos için:

  • 4 yemek kaşığı salça
  • İnceltmek için su
  • Tuz

Üzeri için:

  • Tereyağı

Ayrıca:

  • 3 tane boş pide
  • Biber
  • Domates
Pideli Köfte

Nasıl Yapılır

  1. Köftesi için olan tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve minik toplar yapıp incecik hale getirin.
  2. Üzerini streçleyip buzdolabında dinlendirin. Boş pideleri tereyağıyla yağlayıp tavada biraz kızartıp ısıtın ve küp küp doğrayın.
  3. Servis tabağına alın. Ayrı bir yerde salçalı sosunu yapın. Köfteleri kızartın.
  4. Pidelerin Üzerine köfteleri dizin. En son tereyağını kızdırıp gezdirelim. AFİYET OLSUN.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo