Şehrazat Tatlısı
13 Şubat 2021
Havalar soğudukça yemeğe şöyle lezzetli ılık yada sıcak bir çorba ile başlamak oldukça keyifli oluyor. Bu çorba sofranıza lezzet katacak. Kaydedin, deneyin, değerlendirin 😉
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti
Şehriyeli Havuç Çorbası için
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5-6 su bardağı su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- Tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı su1
Şehriyeli Havuç Çorbası
Nasıl Yapılır
- Havuç ve sarımsaklar rendelenir. Tereyağı ve zeytinyağında kavrulur. Su ilave edilerek kaynatılır.
- Kaynayan çorba blenderdan geçirilir. Şehriyeler ve tuz ilave edilir. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Bir kapta yoğurt, yumurta sarısı, un ve su ile terbiye hazırlanır. Çorbaya aktarılır ve karıştırılır. Kısa süre daha kaynatılan çorba servise hazır. Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.