Croque Monsieur
06 Şubat 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Çarliston Biber Salatası için
Malzemeler
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı yoğurt
- Kırmızı pul biber
- Tuz
- 400 gr çarliston biber
Çarliston Biber Salatası
Nasıl Yapılır
Kolayca uygulanabilen salata tarifleri arasında üst sıralarda. Biberleri iri doğrayın. Sarımsakları ayıklayıp dilimleyin. Küçük bir tencerede yağı kızdırıp sarımsakları hafif soteleyin. Biberleri ekleyip 5-10 dakika daha soteleyin.
Kırmızıbiber, şeker, tuz ve suyu sotelediğiniz biberlere ilave edip orta ateşte pişirin. Biberler yumuşayıp suyunu çekince ocaktan alın. Sirkeyi ilave edip soğumaya bırakın. Soğuyunca yoğurtla karıştırıp servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.