Ahtapot Salatası

Ahtapot Salatası
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Ahtapot Salatası için

Malzemeler

  • 1 kg ahtapot
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 80 gram kurutulmuş domates
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 2 adet limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
Ahtapot Salatası

Nasıl Yapılır

  1. Tencerenin içerisine su, şeker, tuz ve ahtapotu ekleyerek 45 dakika haşlayın.
  2. Haşlanan ahtapotun soğumasını bekleyin. Ilımaya başladığında üzerindeki kabukları soyun.
  3. Ahtapotu büyük parçalar halinde doğrayın ve servis tabağına alın.
  4. Kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayın. Sarımsağı da ince ince kıyın.
  5. Ahtapotun üzerine zeytinyağı, domates, sarımsak, sirke ve limon suyunu ekleyerek yarım saat dinlendirin.
  6. Ardından ahtapot salatasını servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
avatar
yalçın ateş
YORUM 26 Ocak 2024, 23:09
tarif vermişsiniz ama sirkenin nasıl kullanılacağını yazmamışsınız , biraz özen lütfen...
avatar
Lezzet Dergisi YORUM 29 Ocak 2024, 11:33
Merhaba, sirke salatanın son aşamasında ekleniyor, öneriniz için teşekkür ederiz.

Benzer Tarifler

Lezzet Logo