Tzatziki

06 Ağustos 2024

Yemeklerin yanına çok yakışacak bir tarif denemeye ne dersiniz? Yunan cacığı ya da tzatziki adı ile bilinen meze, cacığın farklı bir versiyonudur. Yunanistan'da yapılır. Klasik cacıktan çok farklı değildir ancak cacık ile ayrı özellikleri de vardır. Cacık daha suluyken, tzatziki daha meze kıvamındadır. Yapılışı oldukça kolay olan bu tarif için malzemeleriniz ve siz hazırsanız, tzatziki tarifinin detaylarına geçebiliriz.

1 Porsiyon Tzatziki Kaç Kalori?

100 gram tzatzki içerisinde 182 kalori bulunur. Bu kullandığınız yoğurdun yağ miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 5 dakika

Kaç Kişilik: 3 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Yorumladı

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Keten Tohumunun Bilmeniz Gereken 7 Yan Etkisi

Tane Tane Bulgur Pilavı İçin 5 Önemli Püf Noktası

Burdur Yöresel Yemekleri: Burdur Mutfağından 12 Nefis Tarif

Labada Otu Nedir, Nasıl Kullanılır?

Sirke Anası Yenir Mi?

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Tzatziki için

Malzemeler

250 gram süzme yoğurt
1 çay kaşığı tuz
4 dal dereotu
1 diş sarımsak
2 adet salatalık
Zeytinyağı

Tzatziki

Nasıl Yapılır

Salatalıkları yıkayın ve kuruladıktan sonra rendeleyin.
Rendelenmiş salatalıkların suyunu sıkarak ayrı bir kaba alın.
Süzme yoğurdu bir kaba alın. İçerisine tuz ve ezilmiş sarımsak ilave ederek karıştırın.
Suyu sıkılmış salatalıkları ilave edin.
Dereotlarını ince ince doğrayın.
Hepsini karıştırın, zeytinyağı ile birlikte servis edin.