Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Ihlamur Çaylı Karadut Reçeli için
Malzemeler
- 500 g taze karadut
- 1 su bardağı demlenmiş ıhlamur çayı
- 1 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
Ihlamur Çaylı Karadut Reçeli
Nasıl Yapılır
- Karadutları yıkayıp süzün. Ihlamur çayını ve şekeri tencereye aktarın. Şeker iyice eridikten sonra 5 dakika kaynatın. Karadutları ekleyin. Önce yüksek ateşte 1-2 dakika kaynatın, daha sonra ateşi kısın. 10 dakika bu şekilde kaynatmaya devam edin. Ocaktan almadan önce limon suyunu sıkın ve hızlıca karıştırıp ocaktan alın. Tencerenin kapağı açık olacak şekilde, üzerini ince bir tülbentle örtüp, oda ısısında 4-5 saat dinlendirin. Daha sonra temiz bir kavanoza aktarın. Kapağını kapatıp buzdolabında muhafaza edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.