Dana Külbastı Etli Makarna

Name: Dana Külbastı Etli Makarna
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket penne makarna; 200 g dana külbastı eti; Zeytinyağı; Tuz; Karabiber; 3 diş sarımsak; 1 soğan; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 4-5 dal taze soğan; 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi

18 Kasım 2022

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 40 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Taste Atlas Dünyanın En Trend Yiyeceklerini Açıkladı: Listede Türkiye'den 3 Lezzet Var

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?

Nar Kabuğu Nasıl Kurutulur?

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temasıyla İçinizi Isıtacak En İyi 53 Film Önerisi

Karbonat Cilt İçin Güvenli Mi?

Dana Külbastı Etli Makarna için

Malzemeler

1 paket penne makarna

Sosu için

200 g dana külbastı eti
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3 diş sarımsak
1 soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
4-5 dal taze soğan
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Dana Külbastı Etli Makarna

Nasıl Yapılır

Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp bir kenara alın.
İri doğradığınız dana külbastı etlerini yayvan bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz karabiber serpin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Ezdiğiniz sarımsak ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin.
Salça ve etleri ilave edip etler iyice yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.
İri doğradığınız taze soğanı ve haşlayıp süzdüğünüz makarnayı ilave edin. 3-4 dakika daha pişirin, ince kıyılmış maydanozu ekleyip ocaktan alın.
Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.