Şehrazat Tatlısı
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Sucuklu Ve Salamlı Çörek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 100 gr salam
- 100 gr sucuk
- 5 taze soğan
- 1 demet kıyılmış taze nane
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
Sucuklu Ve Salamlı Çörek
Nasıl Yapılır
Yumurtaları büyük bir kaba kırın. Ayçiçek yağı ve yoğurtla karıştırın. Küçük küpler
şeklinde kestiğiniz sucuk ve salamı, taze soğanı ve naneyi ekleyip karıştırın. Unu ve
kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan
parçalar koparıp yuvarlayın. İnce bir çubuk şekli verip burgu yapın ve kendi etrafında
sararak şekil verin. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 190
derecede 30-45 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.