Şehrazat Tatlısı
22 Ağustos 2021
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fındıklı Kurabiye için
Malzemeler
- 4 kahve fincanı un
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yumurta akı
- 2 kahve fincanı tozşeker
- 2 çay kaşığı sirke
- 20 gr margarin
- 1 rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 su bardağı file fındık
Fındıklı Kurabiye
Nasıl Yapılır
- Margarini oda ısısında yumuşatın. Unu çukur bir kaba eleyin. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
- Yumurta akları ile şekeri mikserle 34 dakika çırpın. Sirke ve margarini ilave edip tahta kaşıkla iyice karıştırın.
- Rendelenmiş portakal kabuğu ve fındıkların yarısından fazlasını ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.
- Yumurtalı karışımı unlu karışıma ilave edip yoğurun.
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafifçe şekillendirin ve tepsiye dizin. - Üzerlerine kalan fındığı serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
- Izgara teli üzerinde soğutup servis yapın. Afiyet olsun.
- Dilerseniz, kurabiye yerine fındıklı kek tarifine de göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.